شومینه، ساختاری معماری برای نگه‌داشتن آتش است که به منظور گرمادهی، و بخصوص در گذشته به‌منظور پخت‌وپز به کار می‌رفته است.
شومینه‌ها از امکانات مرکزی خانگی هستند، چراکه شعله‌ها و صدای ترق‌وتروق‌شان آرام‌بخش است، حتی هنگامی که بدان‌ها برای گرما یا پخت‌وپز نیاز نباشد. طاقچهٔ بالای شومینه‌ها کانون توجه دکوراسیون داخلی است.